Visítanos en Condado y San Patricio
RESTAURANTES PAULINA ESCANES
Acompañame en un viaje culinario arraigado en mis raíces mexicanas, donde las cosechas por temporadas y los productos artesanales dieron forma a mi paladar. Los menús que he creado reflejan los sabores y recuerdos de mi vida en Mexico y de viajes extraordinarios. Siempre respetando la autenticidad por encima de cualquier lujo culinario. En nuestros restaurantes, conoceras una atmósfera que refleja la calidez de comer en casa de un amigo, con platos que evocan nostalgia y te transportan al corazón de mis influencias gastronómicas.
"Mi pasión siempre ha sido ofrecer una experiencia culinaria que celebre los sabores auténticos de mi tierra y de mi casa. En mis restaurantes, cada plato es una creación dedicada a mis antojos ó lo que añoro comer de otros lugares que he visitado. Tenemos el compromiso de ejecutarlos con excelencia pero sin pretensión, utilizando ingredientes locales y de alta calidad. Nos enfocamos en brindar una experiencia cálida y hospitalaria, donde cada visita te haga sentir especial. Mi compromiso es que te lleves más que una comida: una conexión sincera con mi cultura y corazón."
--Paulina Escanes
"Mi pasión siempre ha sido ofrecer una experiencia culinaria que celebre los sabores auténticos de mi tierra y de mi casa. En mis restaurantes, cada plato es una creación dedicada a mis antojos ó lo que añoro comer de otros lugares que he visitado. Tenemos el compromiso de ejecutarlos con excelencia pero sin pretensión, utilizando ingredientes locales y de alta calidad. Nos enfocamos en brindar una experiencia cálida y hospitalaria, donde cada visita te haga sentir especial. Mi compromiso es que te lleves más que una comida: una conexión sincera con mi cultura y corazón."
--Paulina Escanes
Lunch, Dinner & Brunch - ¡Porque siempre es buen momento para disfrutar!
Disfruta de postres excepcionales en tu casa.
Déjate sorprender por el arte del sabor casero en nuestra pastelería artesanal, donde cada creación refleja lo que mi madre o mis tías nos horneaban en nuestros cumpleaños, en fiestas familiares o en Holidays. Nuestra pastelería persigue la esencia reconfortante de los postres hechos a mano, con las técnicas que ellas usan hasta hoy.
Disfruta de postres excepcionales en tu casa.
Déjate sorprender por el arte del sabor casero en nuestra pastelería artesanal, donde cada creación refleja lo que mi madre o mis tías nos horneaban en nuestros cumpleaños, en fiestas familiares o en Holidays. Nuestra pastelería persigue la esencia reconfortante de los postres hechos a mano, con las técnicas que ellas usan hasta hoy.
